Florian Conrad Stintzing
Universität Hohenheim, 1999
"Partialanalyse und Analytik von Betaxanthinen und Untersuchungen zum Vorkommen von Betalainen in Früchten von Opuntia ficus-indica"
► Deutsche Zusammenfassung als Ansichts-PDF

Mirjam Steglich
Humboldt-Universität zu Berlin, 1999
"Smallholder Dairy Intensification in the Ethiopian Highlands: Consequences for Intra-household Resource Allocation and Distribution of Benefits - with Special Regards to Child Nutrition"
► Englische Zusammenfassung als Ansichts-PDF

Der Preis wurde am 14. Oktober 1999 auf dem Deutschen Tropentag an der Humboldt-Universität zu Berlin von der Eiselen-Stiftung verliehen. Die Preisträger erhielten jeweils DM 5.000 für ihre Diplomarbeit, die einen anerkennenswerten Beitrag zur Verbesserung der Ernährungslage in Entwicklungsländern leisten.